Productos del mar coquimbanos destacan en nueva versión de Seafood Expo Global Barcelona 2023

Considerada la mayor feria mundial de productos del mar, “Seafood Expo Global/Seafood Processing Global” en Barcelona volvió a contar -por segundo año consecutivo en la ciudad española- con una destacada delegación de 19 empresas chilenas, quienes pudieron presentar lo mejor de la pesca y acuicultura nacional a compradores de todo el mundo. 

Chile fue parte de los 87 países representados en este encuentro que se realizó en la Gran Vía de Fira de Barcelona entre el 25 y 27 de Abril. Fueron más de dos mil expositores y cerca de 26 mil visitantes que hubo durante los tres días de feria.

Los productos del mar chilenos con mayor visibilidad en esta feria fueron, entre otros, salmón y trucha, mejillón, camarón, centolla, abulón, jurel, bacalao.

Las 19 empresas presentes en el pabellón de 504 m2 de ProChile son AysenCoho, Caleta Bay, Camanchaca, Cultivos Yadrán, Fiordosur Export, Friosur, Integra, Landes, Manuelita Acuicultura, Mar de Lagos, Marine Farm, Orizon Seafood, Pacific Gold, Sea Garden, Southring, Ventisqueros, Dani Group, PVA Chile y Pesbasa. Estas empresas pertenecen a las regiones de Los Lagos, Biobío, Coquimbo, Aysén y Valparaíso y Metropolitana. 

Uno de los hitos fue la participación de empresas tales como Orizon, Camanchaca y Landes en el taller “Species Sourcing Events” que organizó el martes 25 de abril la Marine Stewardship Council (MSC) sobre el jurel chileno. Esto releva la importancia que está tomando este producto -el cual recibió en 2021 el sello azul de la MSC que certifica su sustentabilidad- en las exportaciones del sector en nuestro país. 

Crecimiento de exportaciones

A la inauguración del pabellón chileno en este evento asistió el Director General de ProChile, Ignacio Fernández, quien estuvo en una visita oficial por España. 

“Este es un mercado muy importante para nuestras exportaciones a Europa y en especial para los productos del mar chilenos: gran parte de los envíos de este sector tienen como primer destino la península ibérica. Estar en Seafood Expo Global, uno de los eventos más importantes del sector, es importante ya que queremos seguir acompañando a nuestros exportadores en las grandes ferias mundiales. Además, en los lineamientos estratégicos 2023-2025 buscamos dar apoyo especial a nuestros beneficiarios Pymes para que puedan internacionalizar sus bienes y servicios”, dice Fernández.

En 2022, Chile exportó US$ 7.863 millones en productos del mar a nivel global, un 25,9 % más que en 2021. El principal destino de estos envíos fue Estados Unidos, con ventas por US$ 3.043 millones, creciendo un 24,3 % respecto a las exportaciones realizadas en el año anterior. Le siguieron Japón con US$ 1.337 millones y Brasil con US$ 807 millones. 

En Europa, los principales mercados de los productos del mar chilenos son España (US$ 205 millones), Francia (US$ 80 millones) e Italia (US$ 39 millones). 

Nuevo diseño de pabellón país

En Seafood Expo Global Barcelona, ProChile presentó el nuevo pabellón país. El diseño no se había actualizado en siete años y busca adaptarse a los tiempos en que el enfoque sostenible, la reutilización de materiales y la funcionalidad son relevantes. El nuevo concepto del pabellón es “Chile: Lo mejor de lo nuestro/The best of US”. 

Este nuevo diseño releva la marca país, es interactivo, ya que contempla espacios de participación para los visitantes y se adecua a la diversidad de la oferta chilena. En su estrategia de diseño se contempló el uso de nuevas tecnologías que aporten a la presentación de la diversa oferta que se expone y generar diseños simples que llamen la atención y destaquen la oferta de las empresas beneficiarias con el desarrollo de una estructura modular de fácil implementación, con un espacio que ofrezca a los expositores y visitantes una experiencia funcional a su objetivo de generar nuevos negocios.